Koks - Overzicht
(alfabetische volgorde)
|
 |
Antony Worrall Thompson
| Britse chefkok en restaurateur bekend van de tv programma`s Ready Steady Cook en Saturday Kitchen. Hij heeft een groot aantal kookboeken op zijn naam staan. Ook heeft hij zijn naam verbonden aan biologisch verantwoorde producten en keukenapparatuur. Details...
|
Cas Spijkers
| Nederlandse topkok. Via de site kun je een Cas’ kookclinic, kookdemonstratie, feestelijk diner of exclusieve catering boeken. Beschikt tevens over diverse recepten en producten die via de webshop te bestellen zijn. Details...
|
Chef Arrivé
Wateringen
| Freelance koksbemiddeling door en voor freelancekoks. Details...
|
Felix Alen
|
Belgische chefkok die regelmatig op tv en radio te zien / horen is. Ondertussen word reeds het 15de kookboek van Felix op de markt gebracht. Nu o.a. werkzaam bij Hof te Rode (Belgie). Details... |
|
Freelance koks
Amsterdam
| Een bemiddelings bureau in freelance koks. Ze hebben een groot netwerk qua freelancers, circa 200 koks. Details...
|
Gordon Ramsay
| Britse topkok die bekend is van zijn vele tv programma`s en kookboeken. Heeft diverse restaurants wereldwijd en heeft zijn eigen opleidingsinstituut. Hij staat erom bekend dat hij vaak scheldt en om de haverklap fuck zegt. Details...
|
Hans van Wolde
| Nederlandse chef-kok van het twee Michelinsterren restaurant Beluga. Hij is hier samen met zijn vrouw Daniëlle eigenaar van. Op de site kun je vast aan de slag met recepten of een reservering plaatsen. Details...
|
Herman den Blijker
| Nederlandse chefkok die bekend staat om zijn Rotterdamse directe mentaliteit. Naast het runnen van zijn restaurants presenteert hij diverse televisieprogramma's. Heeft hiernaast ook een productenlijn en kookboeken geschreven. Details...
|
Jamie Oliver
| Britse chef-kok en oprichten v/d Fifteen restaurants. Naast de wereldwijde bekendheid, die hij via zijn boeken en programma's heeft, is hij consultant chef bij Monte's restaurant in Londen en schrijft hij artikelen voor de Saturday Times Magazine. Details...
|
Jean-Pierre Bruneau
| Belgische chef die trouw is aan de streek en de ‘grote’ gerechten, maar toch steeds op zoek naar nieuwe dingen, met veel ruimte voor fantasie, zonder excentriek te willen zijn. Werkt momenteen in zijn eigen restaurant genaamd Bruneau. Details...
|
Jonnie Boer
| Nederlandse chefkok en eigenaar van driesterren-restaurant De Librije en club en restaurant Koperen Kees. Hij is getrouwd met Thérèse die tevens zijn compagnon is. De natuur geldt als zijn inspiratiebron. Details...
|
Joop Braakhekke
| Nederlandse televisiekok en restauranthouder van restaurant Le Garage. Hij presenteerde 5 jaar lang het tv-kookprogramma Kookgek, schreef de kookboekenreeks Kookschrift van een kookgek. Details...
|
Lonny Gerungan
| Nederlands-Indonesische televisie-kok, zanger en auteur van kookboeken. Tegenwoordig geeft Lonny tal van culinaire workshops, masterclasses en demonstraties. Brengt tevens food en lifestyleproducten op de markt. Details...
|
Mario Ridder
| Nederlandse chef-kok bij tweesterren-restaurant De Zwetheul. Mario’s keuken wordt geroemd om de combinatie van klassieke eenvoud en pure klasse. Hij kookt op traditionele wijze en houdt van eenvoudige maar sterke combinaties. Details...
|
Nigella Lawson
| Britse presentatrice en publiciste, vooral bekend van haar kookrubrieken en kookprogramma's. Haar visie op koken is dat het bereiden van voedsel stressvrij en simpel moet en kan gebeuren. Details...
|
Peter Goossens
| Belgische chef die momenteel bij het Hof van Cleve (3 Michelinsterren) werkzaam is. Duikt ook regelmatig op als gast tijdens tv-programma's. Op de site kun je o.a. online reserveren en alvast een stukje v/d sfeer proeven. Details... |
Pierre Wind
| Nederlandse kok die bekens staat om zijn hyperactieve wijze van presenteren. Is werkzaam geweest in diverse Michelinsterrenzaken. Is nu advies-kok, recepten en ideeënbank, columnist, docent, foodsylist en schrijver van culinaire boeken. Details... |
Piet Huysentruyt
| Bekende Vlaamse chefkok die regelmatig op de Belgische Tv verscheen in kookprogramma`s. Is hiernaast een actief schrijver van culinaire boeken. Op de site vind je o.a. keukenkruiden, bouillon en recepten. Details... |
Ramon Beuk
| Kok, schrijver, ondernemer en spreker. Werkte voor Koffietijd, @Cindy’s en presenteerde Born2Cook. Heeft culinair evenementenbureau CuliPro en kookstudio de Kooktempel opgericht. Details... |
Rob Geus
| Nederlandse kok en beëdigd keurmeester. Vooral bekend van het tv programma De Smaakpolitie waarin hij de kwaliteit v/d Nederlandse horeca en thuiskoks streng in de gaten houdt. Details... |
Rudolph van Veen
| Nederlandse kok, vooral bekend door zijn optreden in Life & Cooking en Dancing with the Stars. Hij valt op door zijn steeds wisselende haarkleuren. Heeft een aantal kookboeken geschreven. Details... |
Sergio Herman
| Nederlandse kok en restaurateur van restaurant Oud Sluis. Getrouwd met de televisiepresentatrice Ellemieke Vermolen. Zijn kookstijl is te omschrijven als innovatief, vers en koken met seizoensgebonden producten. Details... |
Wim Klerks
| Topkok bij restaurant Les Jumeaux. De keuken laat zich het beste omschrijven als klassiek in een modern jasje. De kaart is onderverdeeld in classics en trendy (dezelfde producten maar dan anders verwerkt en gecombineerd). Details... |
|
